Hozzvalk:
-
80 dkg csirkemell
-
40 dkg emmentli sajt
-
3 dl tejfl
-
4 db tojs
-
liszt
-
vaj
-
s
-
telzest
Elkszts:
A hst felszeleteljk, kiklopfoljuk, megszrjuk telzestvel, lisztbe, felvert tojsba s reszelt sajtba forgatjuk, majd egy kivajazott tepsibe
egyms mell rakjuk, vgl a megmaradt reszelt sajtot is rhalmozzuk.
A megmaradt tojst belekeverjk a tejflbe, enyhn szzuk, s a szeletekre halmozzuk. Elmelegtett stben pirosra stjk.
Petrezselymes burgonyval vagy zldsgkrettel tlaljuk.
|