A m�rce a szok�sos 2,5 dl-es b�gre 

Hozz�val�k:

- 1 b�gre b�zadara
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 3 poh�r nat�r joghurt (3*125 gr)
- 1 j� p�pos b�gre liszt
- 3 toj�s
- h�romnegyed b�gre cukor
- 1-2 csomag van�li�s cukor
- gy�m�lcs �zl�s szerint (friss vagy bef�tt, b�rmelyik j�, de ha nagyon l�d�s gy�m�lcs�t haszn�lunk, akkor �rdemes b�zadar�ba forgatni �ket)

1. A vajat megolvasztjuk, �s f�lretessz�k h�lni.
2. A toj�sokat �s a cukrokat �sszekeverj�k.
3. Hozz�adjuk a joghurtot, az olvasztott vajat, majd a b�zadar�t, a s�t�port, v�g�l a lisztet keverj�k hozz� kisebb adagokban.
4. Legal�bb f�l �r�t pihenni hagyjuk, hogy a gr�z kidagadhasson.
5. S�t�pap�rral b�lelt, k�zepes m�ret� tepsibe �ntj�k, �s a tetej�re rakosgatjuk a gy�m�lcs�t.
6. 170 fokos s�t�ben, t�pr�b�ig s�tj�k. Kb. 25-30 perc.
7. Porcukorral meghintve t�laljuk.