• 10 dkg di�
• 1 citrom
• 25 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 45 dkg finomliszt
• 4 toj�s
• 1 csipet s�
• 5 ev�kan�l lekv�r, vagy dzsem

A di�t durv�ra dar�ljuk. A citromh�j�t lereszelj�k, a lev�t kinyomjuk egy kis poh�rba. Sz�tv�lasztjuk a toj�sokat. A margarint �sszekeverj�k a porcukorral, a citrom lev�vel �s h�j�val. Hozz�adjuk a 4 toj�ss�rg�j�t, majd beledolgozzuk a lisztet. A v�g�n belekeverj�k a s�t is. A t�szt�b�l di�nyi goly�kat form�lunk, toj�sfeh�rj�be m�rtjuk, azt�n a di�ban meghempergetj�k. K�zep�ket ujjunkkal benyomjuk, majd s�t�pap�ros tepsiben vil�gosra s�tj�k 200�C-on. Mikor megs�lt, mindegyik k�zep�be lekv�rt cs�ppent�nk. T�lra t�ve t�laljuk, j� �tv�gyat!