250 g vaj

200 g csokol�d� 70%- os (n�lam 40%)

75 g aszalt meggy (opcion�lis, nem tettem)

50 g di� durv�ra v�gva (n�lam 100g)

80 g kaka� por

65 g finomliszt

1 kk s�t�por

360 g cukor (n�lam 200 g)

4 nagy toj�s

 

G�z f�l�tt a vajat megolvasztotta a csokol�d�val egy�tt.

A lisztet, a kaka�t, a s�t�port, cukrot, di�t �sszekavarta majd a csokis vajjal �sszeforgatta.

A toj�sokat mixerrel felverte �s belekavarta a massz�ba.

Egy 30x21 cm-es magas oldal� tepsit kivajazott, lisztezett, a massz�t bele�nt�tte �s el�meleg�tett 180 fokos s�t�ben 25 perc alatt megs�t�tte.